クラムチャウダー

鉄分の種類と食材の組み合わせを考えました。
鉄分多いけどレバーが苦手。という方にオススメしたい1品です。
詳しくは下記をご覧ください。
鉄分強化レシピ：クラムチャウダー

11月のレシピはこちらから！

エリンギとさやいんげんの肉巻き～りんごソース～

GIとは食後血糖の上昇の度合いを示す指標のことを言います。
低GI食品は急激な糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を穏やかにします。
糖尿病や肥満、ダイエットに関心のある方にお勧めです！
今回は低GI食品のさやいんげん、エリンギに加え、
果物のリンゴを砂糖の代わりに使用してソースを作りました。

詳しくは下記をご覧ください。

10月のレシピはこちらから！

シークワーサードレッシングのレンコンサラダ

旬のシークワーサーとレンコンを使用したサラダとなっています！
シークワーサーの皮に多く含まれる栄養成分「ノビレチン」には、血糖値の上昇抑制、
認知症予防などの効果が期待されています！

詳しくは下記をご覧ください。

シークワーサードレッシングのレンコンサラダ

9月のレシピはこちらから！

美味しく減塩！まろやかタンドリーチキン

香辛料や香味野菜を活用したチキンのメイン料理です
減塩のポイントを取り入れた1品となっています！
詳しくは下記をご覧ください。

美味しく減塩！まろやかタンドリーチキン

8月のレシピはこちらから！

小松菜と舞茸の粉チーズ和え

栄養を活用！カルシウムを強化したレシピに仕上げました！
詳しくは下記をご覧ください。

小松菜と舞茸の粉チーズ和え

7月のレシピはこちらから！

さっぱり！酸辣湯（サンラータン）そうめん

夏の定番「そうめん」を使った夏バテ予防レシピです！
詳しくは下記をご覧ください。

さっぱり！酸辣湯（サンラータン）そうめん