11月テーマ「便秘予防」


残った白飯を使って、短時間でできるリゾット風に仕上げました。
「冷凍刻みカリフラワー」を使うことで、白飯のみで作るよりも食物繊維量が約2倍にアップします♪
また、豆乳に含まれるオリゴ糖は、善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えてくれます(#^^#)​​​​​​

レシピ：きのこのリゾット風

10月のレシピはこちらから！